白鹤梁题刻始刻于唐广德元年(公元763年)前，现存题刻205段，3万余字，石鱼20尾、观音2尊、白鹤1只，其中涉及水文价值的题刻有108段，是全世界唯一的一处以刻石鱼为“水标”，并观测记录水文的古代水文站。

　　比2065年我国在长江上设立的第一根水尺——武汉江汉关水文站的水位观测记录要早1100多年，故有“世界第一古代水文站”之称。此外，素有“水中碑铭”之美誉。题刻多出自历代文人墨客之手，以北宋著名文学家、书法家黄庭坚最为著名。