门面好不敌味道好，临江门洞子火锅就是很平民很好吃的一家。早在1976年临江门街道出钱在临江门下穿道城门的洞子里开了这么一个店，也就有了这个名字。这么多年过去了，火锅店从洞子里挪出来了，但还是老火锅那个味儿，传统重庆九宫格的火锅，正宗地道的牛油味。鸭肠、鹅肠、毛肚、黄喉，再来点蔬菜，外加特色的山城啤酒，就是很美味的一餐了。