本文标题：富含硒+锌猕猴桃上市 市民可去云篆山采摘

　　8月20日，记者从妙栽农业公司获悉，由他们提供技术支持培育的全国首款富锌猕猴桃在位于巴南云篆山的互鹏农业园种植成功。这一新科技成果目前在国内尚属空白，已申报相关知识产权保护。

　　据研究这项新科技的重庆妙栽农业公司负责人赵蓓介绍，经过重庆食品药品检验检测研究院测试，该猕猴桃每千克硒含量为0.23毫克、含锌量为1.5毫克，维生素B9的含量已送国家相关部门检测，目前结果尚未公布。

　　硒能增强人体免疫力，是举世公认的“抗癌之王”;锌能促进人体生长发育，人们称之为“生命之花”;维生素B9(又称叶酸)能防止胎儿畸形，是“胎儿宝宝的 保护神”。

　　那么是什么技术让猕猴桃锌含量这么高?据介绍，妙栽农业选择用有机种植水果的云篆山上，采用被欧盟誉为“世纪之光”的“寡雄腐霉菌”技术处理土壤，用欧盟的“生物营养强化”技术，同时运用中国国际生态产业研究院提供的硒、锌有机转换技术，将其用在猕猴桃、葡萄等植株上实现有机转换，让果实富含这些营养，从而填补了水果市场上功能水果的空白。基地负责人温龙林说，寡雄腐霉是自然界中存在的一种攻击性很强的寄生真菌，能抑制或杀死其它致病真菌和土传病原菌，诱导植物产生防卫反应，减少病原菌的入侵，这样在种植猕猴桃时几乎可不用农药。目前富硒、锌猕猴桃种植有20亩，年产量达到3万斤，9月下旬前均可采摘。