是用机木炭暗火烤出来的，全羊外表焦黄发脆，里面的肉羊香味四溢，听说是用了独家秘方配料，难怪这么飘香四溢。主攻30斤以下的小山羊，很适合两三好友一起聚餐。

　　4.新嘉坡风味菜庄

　　大渡口区一家四星级农家乐，这里的烤羊全部选用万盛黑山羊，黑山羊的肉质非常细嫩。这件店的另一个特色也是独家秘方，是满口香辣又不冲鼻，而且他家放料是在烤羊七成熟后再放，不是一开始就刷好，还蛮特别的，这样做居然还能很入味，看来那个秘方非常给力啊。

　　5.奥体回疆烤全羊

　　这件店是充分利用奥体的优势，周围都是绿化，包房是内蒙古的设计，挺有感觉的，不得不推荐他家的烤全羊，肋骨那部分真是好吃到无法用言语形容，羊腿优势结实有肉，他家的羊都是非常有肉的，适合喜欢大口吃肉大口喝酒的人来。