尔是木姐姐姐

#百城百味

大鱼大肉吃多了，换换式子吃个农家饭感想还不错。国庆时间不远行，往了趟泾河新城，登崇文塔，逛奥莱，玩乐华城，而后往袁家村品味纯正关中美食，玩着不累吃着还舒服。

袁家村美食形式多到数不清，启哪火哪，这一点千真万确。西安大型购物市场里的袁家村更是人满为患。奥莱这家袁家村也不不同，饭点时代得排大队。辣子花卷，荷叶饼，便条肉先垫个底儿。

在袁家村用饭是不收现款的，须要充卡。几十个摊位刷卡就餐，望见凳子就座，桌子靠抢，人太多。韭菜鸡蛋蒸饺，素馅的，吃着咸香。

韭菜盒子奇特好吃，皮儿稀奇薄，鸡蛋还挺多，韭菜很嫩，同自家烙的菜盒还真不通常。

绿色小吃麦饭，养分强健。芹菜裹面粉蒸熟，调上辣子醋水，吃着明晰又利口。莴笋叶，土豆，槐花，苜蓿，茵陈搜罗辣子豆角都可蒸麦饭，是许多人皆嗜好的乡土美食。

来袁家村定然要吃面皮的，庄家面粉干的，皮子润滑软筋还有韧劲，辣子蒜水一调，美极了。

肉夹馍，香酥牛肉饼，菜盒子，囊括枣泥糕，伍仁饼啥皆有。只要你想不到，不你睹不到的，可能道一站吃遍陕西关中美食，只消你的胃充满大。

铰剪面筋讲，骨汤鲜嫩，一勺油凶横子两勺醋，暖暖洋洋下肚倏得不凉了，西安阴雨连绵最相宜吃砂锅类的汤面了。

油凶横子铺满碗的粉汤羊血辣香扑鼻，望了便食欲大启。羊血嫩滑，粉丝软硬刚刚好，吃着麻辣鲜香，连汤一饮而尽，周身冒汗，惬意。

必不可少的油泼biangbiang面宽如裤带，肉臊子，西红柿鸡蛋热油一泼，三合一枯拌面嘹咋咧。臊子面，晃汤面，蒜沾面服法百般，面食之皆不是瞎说的。

软糯甘甜的蜜枣甑糕，泡泡油糕，酸奶点心，小吃把戏多到扑朔迷离。各个档口充沛土话的吆喝声让人倍感热心，一站式吃遍乡土气息的关中美食，这个假期没白跑。