随着元旦小长假的逐渐临近，为营造浓厚的元旦新年欢庆氛围，酉阳县桃花源景区将在这个小长假期间，将会举办以“相聚酉州古城•品尝生态刨猪”为主题的“酉阳桃花源年猪美食节”乡村旅游活动，特邀主城以及相邻市民朋友们到酉阳旅游风景景区一起杀年猪，共享刨猪宴。

    据重庆农家网打听，酉阳美食节将于2016年1月1日—10日在景区酉州古城举办。期间，为让主城市民和八方游客参与美食节活动，景区将组织古城各餐饮商户和店铺，进行现场杀年猪，市民和游客凭卷即可入场品尝刨猪宴。在景区旅游观光的游客，可低价购票品尝，预定腊肉、香肠、新鲜猪肉。据景区负责人介绍，美食节还将配套举办“估重赠猪肉”、“家庭包饺子比赛”、“大胃王”、“一刀准”、年货展销会等活动，确保游客在玩转景区时，不但能够参与趣味活动，还能体验到浓郁的土家年味。

      活动内容简单介绍：
   1、在估重赠猪肉环节，游客和市民猜中现场任意切下的猪肉重量，将获得当次活动估重相同数量的猪肉。
   2、家庭包饺子比赛环节，参赛家庭在规定时间内所包饺子数量多、质量好、外形美，将获赠品尝券或者猪排、猪肉。
   3、“大胃王”比赛环节，现场随机挑选8人参加“大胃王”比赛，在规定时间内吃得最多的游客或市民，将获赠品尝券或者猪排、猪肉。
   4、“一刀准”比赛，由古城餐饮商户推出代表参加比赛，对精确切肉重量的厨师颁发奖状并发放奖金。
   5、年猪美食地图，市民和游客凭品尝券可在古城推出刨猪汤宴的商户任意消费。
   6、年货展销会，在古城摆手堂周围设置流动摊位，推出龚滩苕粉、腊肉、香菇等1000余种特色年货，供广大游客和市民挑选。