重庆火锅店有近3万家，真要说哪家*，每个重庆人大概都有一份自己的答案吧。洞亭鲜火锅是个十足的老字号，自1989年开业至今，人气依旧旺旺。它是为数不多仍开在防空洞内的老火锅，翻修之后墙壁和洞顶上贴了瓷砖，也装了空调和风扇。洞子略显狭小，只够一桌的宽度。就见一大帮人挤在一起烫火锅，唠家常，热闹而有趣。