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自制香菇粉

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:27:16文章来源:网络收集


主料 香菇 适量 辅料 水 适量 原味口味炒工艺数天耗时简单难度 自制香菇粉的美食做法步骤 1香菇,已经,控水。 2切片,晾干。 3晾干后的香菇。 4干净无油炒锅,最小火,焙香香菇,去除多余的水汽,出香味了,用手掰很脆就是可以了。 5晾凉,放入料理机打碎,成粉。 6打成粉的香菇,非常香,也很干燥。 7细筛网过萝一遍,冰箱冷冻保存。给宝宝煮面条,煮粥,调味都可以。 小窍门 1、不推荐用鲜香菇直接焙炒,水汽大而且特别容易糊,会炒到怀疑人生的,不要问我怎么知道的😂2、家里有烤箱可以鲜香菇,可以切片烤。3、香菇,可以放在暖气上烘干,干净又快捷。没有的通风处晾干,但记得擦一擦去除灰尘。4、一定要最小火,否则糊了就没法吃了。

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