老卤汁酥鲅鱼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:26:23文章来源:网络收集
主料 鲅鱼 1000克 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 糖 40克 盐 适量 料酒 适量 小石窖老卤汁 70克 咸甜口味炸工艺半小时耗时高级难度 老卤汁酥鲅鱼的美食做法步骤 1鲅鱼切大片。 2放入葱姜糖盐料酒搅拌,腌制15分钟。 3七成油温下锅。 4500克水,加小石窖老卤汁。 5白糖30克。 6加入葱姜和炸好的鲅鱼。收汁。 小窍门 盐和糖根据口味添加
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:26:23文章来源:网络收集
主料 鲅鱼 1000克 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 糖 40克 盐 适量 料酒 适量 小石窖老卤汁 70克 咸甜口味炸工艺半小时耗时高级难度 老卤汁酥鲅鱼的美食做法步骤 1鲅鱼切大片。 2放入葱姜糖盐料酒搅拌,腌制15分钟。 3七成油温下锅。 4500克水,加小石窖老卤汁。 5白糖30克。 6加入葱姜和炸好的鲅鱼。收汁。 小窍门 盐和糖根据口味添加