土豆肥牛煲
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:25:05文章来源：网络收集
主料 土豆 1个 肥牛 320g 辅料 豆皮 适量 木耳 适量 西红柿 1个 葱花 适量 姜丝 适量 调料 蚝油 适量 味极鲜 适量 盐 适量 白糖 适量 酸甜口味焖工艺半小时耗时普通难度 土豆肥牛煲的美食做法步骤 1准备好食材，西红柿去皮切成丁，土豆去皮切成条，胡萝卜切片，木耳泡发，肥牛开水焯水一分钟左右捞出。 2砂锅倒油烧开放入葱姜蒜炒香。 3加入西红柿炒出汁然后加入土豆，木耳炒均匀，调味，耗油，十三香，味极鲜，盐，白糖，量根据菜的多少自己掌握。 4加入开水，盖上盖炖十五分钟。 5加入豆皮青菜再炖三分钟。 6加入肥牛烧开撒上葱花即可。 7汤汁酸甜，肉鲜嫩，非常适合孩子吃，多余的汤汁还可以拌米饭或者下面条。