酸菜炒粉丝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:11:52文章来源：网络收集
主料 酸菜 500克 里脊 150克 粉丝 50克 大葱 1段 辅料 油 少许 酱油 少许 料酒 少许 淀粉 少许 五香粉 少许 盐 少许 酸咸口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 酸菜炒粉丝的美食做法步骤 1酸菜500克，里脊肉150克，细粉丝50克，大葱1段。 2葱洗净切丝，酸菜用开水烫一下，晾凉攥干备用，粉丝也要用开水烫软泡10分钟控干备用。 3里脊肉洗净切丝，加料酒，酱油，五香粉，淀粉，油抓一下放置10分钟。 4准备好所有食材。 5平底锅加热加点油先炒里脊肉丝，肉丝划散之后加葱丝炒香，然后加1勺酱油，加酸菜，酸菜炒开之后加100ml水，下粉丝，加盐加点五香粉翻炒均匀就可以了。 6东北家常菜，酸菜炒粉丝。