鸡胸肉丸汤
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:53:16文章来源：网络收集
主料 鸡胸肉 适量 菜心 适量 胡萝卜 适量 白果 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜 适量 五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量 油 适量 原味口味煮工艺一小时耗时简单难度 鸡胸肉丸汤的美食做法步骤 1鸡胸肉一块。 2胡萝卜切块。 3菜心切段。 4白果是提前煮熟的，直接生煮也可以。 5鸡胸肉切丁稍剁。 6拌上调料。 7快速搅打一会儿，不会像猪、牛肉那么上劲，差不多成团就可以。 8锅中加清水，水起泡未开时下入鸡肉丸子。 9煮3、4分钟。 10捞出。 11重新起锅加一点点油煸胡萝卜。 12加水煮2、3分钟。 13放入菜心、白果。 14开锅后加鸡肉丸子，调味、关火。 15出锅。 16比水煮鸡胸肉的味道、口感要好很多。 17某天的午餐，配的杂粮饭。